В Роскачестве объяснили, почему кофе с выпечкой - не лучший завтрак

Многие любят перекусить сладким кофе с выпечкой, считая, что кофеин и глюкоза помогут взбодриться. Они действительно дают прилив сил, но ненадолго, рассказали Life.ru эксперты Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества.

По их словам, для завтрака такое сочетание продуктов не подходит. После еды с высоким содержанием быстрых углеводов можно столкнуться с перепадами бодрости. Лучше отдать предпочтение продуктам, содержащим сложные углеводы, например, гречке и овсянке.

В каждый прием пищи специалисты рекомендуют включать продукты, богатые белком: яйца, рыбу, бобовые. Помимо этого, организму нужны полезные жиры, которые содержатся, например, в орехах и нерафинированных маслах.

Не стоит забывать про питьевой режим. Чувство усталости и пониженная концентрация могут свидетельствовать о недостатке жидкости.

Впрочем, не всегда состояние усталости связано с рационом. Если оно длится несколько недель подряд и мешает повседневной жизни, стоит обратиться к врачу - причин у такого состояния может быть несколько.