Урожай картофеля на Алтае ожидается на 30 процентов ниже прошлогоднего

В Алтайском крае к началу октября планируют завершить уборку картофеля, урожай которого из-за капризов природы будет значительно меньше прошлогоднего. Рынок уже отреагировал на недобор второго хлеба ростом потребительских цен - они в среднем на треть выше, чем в сентябре 2025-го.
Крупные хозяйства, выращивающие картофель в промышленных масштабах, пока его не продают, а закладывают на хранение в ожидании стабильных цен
Крупные хозяйства, выращивающие картофель в промышленных масштабах, пока его не продают, а закладывают на хранение в ожидании стабильных цен / Константин Михальчевский/ РИА Новости

По данным министерства сельского хозяйства Алтайского края, площадь посадок картофеля в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах в последние годы стабильна - около пяти тысяч гектаров, с которых получают ежегодно в среднем 80-100 тысяч тонн. Но это без учета того, что выращивает население в личных подсобных хозяйствах, а на ЛПХ приходится до 75-80 процентов урожая второго хлеба.

Так, в прошлом году, согласно данным Алтайкрайстата, всего в регионе получили 434,8 тысячи тонн картошки. Сколько будет в 2026-м - пока неизвестно, итоги подведут по окончании уборочной. Но, по оценкам картофелеводов, урожай окажется на 20-30 процентов меньше, чем в 2025-м.

- Урожайность картофеля значительно ниже прошлогодней, поскольку погода была очень неблагоприятной, - рассказал корреспонденту "РГ" руководитель овощеводческого предприятия из Новоалтайска Виктор Чуданов. - В мае вдруг ударили морозы, потом сразу жара и засуха, клубни просто не развивались. А затем зарядили ливни, и в низинах урожай стал вымокать. Мы получили весь комплекс негативных климатических факторов за один сезон. Сорта по-разному отреагировали на капризы природы. Некоторые оказались более устойчивыми к стрессу, а хуже всего с сортами, из которых изготавливают чипсы, - недобор доходит до пятидесяти процентов.

По словам Виктора Чуданова, предприятия выращивают одни и те же сорта уже много лет, потому что они высокоурожайные, надежные и пользуются спросом у потребителей. И даже после нынешнего непростого года менять их не планируют, ведь такое стечение негативных климатических факторов бывает нечасто. Элитные сорта закупают у семеноводческих хозяйств из других регионов, а часть выращивают сами.

А вот предприятие из Первомайского района - один из крупнейших производителей картофеля в регионе - в этом сезоне опробовало несколько новых сортов отечественной селекции, и они себя неплохо зарекомендовали.

- В Алтайском крае, к сожалению, нет своих семеноводческих хозяйств, поэтому мы приобретаем семена в других регионах, в основном европейской части страны, но они районированы специально для условий Сибири, - отметил руководитель предприятия Алексей Болотин. - Импортные семена в Россию сейчас не завозят. Однако семеноводы продолжают культивировать сорта с высокой урожайностью и вкусовыми качествами, которые ранее завезли из-за рубежа. А также выводят свои - оригинальные, приспособленные к нашим непростым погодным условиям.

Фото: Юрий Ли/ Татьяна Кузнецова

Крупные хозяйства, выращивающие картофель в промышленных масштабах, пока его не продают, а закладывают на хранение в ожидании стабильных цен. Ведь к концу уборочной кампании, когда на рынке много сельхозпродукции, цены обычно падают. В этом году, несмотря на неурожай, такая тенденция тоже наблюдается.

Так, если в конце августа местные фермеры и владельцы ЛПХ продавали картошку на рынках и ярмарках по 40-50 рублей за килограмм, то в середине сентября ее уже можно было купить по 30 рублей. В магазинах она заметно дороже. По данным Алтайкрайстата, на 14 сентября средняя потребительская цена картофеля достигала почти 49 рублей, что на 36,5 процента выше прошлогоднего показателя.

Эксперты говорят, что окончательно цена сформируется к середине октября - началу ноября. Но картофелеводы считают, что дешевле второй хлеб уже не будет, и советуют не затягивать с закупками на зиму.

- Количество и качество нынешнего урожая, конечно, скажется, на ценах, - подчеркнул Виктор Чуданов. - Дефицит всегда подстегивает цены плюс себестоимость производства увеличилась из-за выросших затрат на ГСМ, удобрения, логистику, заработную плату. Да и спрос в этом году будет больше, потому что в целом по стране площади под картофелем сократились и есть сложности с поставкой импортной продукции из-за дорогой логистики.

Кстати

Крупные производители ориентированы на поставки картофеля в соседние регионы Сибири и в розничные сети Алтайского края. А местное население закупает его для закладки на зиму в основном на сельхозрынках и ярмарках, где свою продукцию предлагают фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств. В региональном минсельхозе отмечают, что с учетом сектора ЛПХ Алтайский край обеспечивает себя картофелем более чем на сто процентов. Но при этом, по информации регионального управления Россельхознадзора, ввоз импортной продукции в край в 2026 году вырос почти в шесть раз. За восемь месяцев из Казахстана и Киргизии завезли более 1,3 тысячи тонн, тогда как в прошлом году за этот же период только 225.