Кузнечный рынок (Кузнечный переулок, 3) - классика в центре города, в нескольких шагах от Владимирской площади. Нынешнее здание построено в 1920-х годах. Здесь продают мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты, сыры, мед, сухофрукты и специи. Осенью особенно хороши фруктово-овощные прилавки. Рассчитывать на то, что в центре все будет дешевле сетевого магазина, не стоит - сюда едут за выбором и атмосферой.
Сенной рынок (Московский проспект, 4А) - большой продуктовый рынок без претензии на модный гастромаркет. Особенно интересны фруктово-овощные ряды: в сентябре летний ассортимент еще не исчез, но уже добавляются осенние позиции. Главное правило - не покупать все у первого продавца, а сравнить несколько.
Сытный рынок (Сытнинская улица, 3/5) - один из старейших в городе, ему более трех столетий. Расположен на Петроградской стороне. Здесь продают мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты, сыры, колбасы. Идеальное место для мясной закупки: можно сразу подобрать продукты под конкретное блюдо. Рынок сохранил продуктовую функцию и не превратился только в пространство с ресторанами.
Полюстровский рынок (Полюстровский проспект, 45) - вариант для большой закупки. После реновации здесь работает отдельный продовольственный корпус с широким ассортиментом: мясо, птица, рыба, молочная продукция, сыры, фермерские продукты. В мясных и рыбных лавках можно найти кролика, утку, карельскую форель и ладожского сига. На территории также представлены товары для дома и животных, работает круглосуточный цветочный магазин.
Василеостровский рынок (Большой проспект В.О., 16/14Б) - сочетание традиционной торговли и гастрономического пространства. В продуктовой части есть овощи, фрукты, ягоды, соленья, рыба, чай. На рынке можно совместить покупки с обедом, а также найти необычные продукты без заранее составленного списка.
Московский рынок (улица Решетникова, 12) - развивается по похожей модели: продуктовые лавки и гастрономические проекты под одной крышей. Здесь удобно закупаться на выходные и сразу пообедать. Формат подойдет тем, кто ценит выбор у прилавка, но не скучает по суете старых рынков.
За цветами логичнее отправляться не на продуктовый рынок, а в специализированные точки. Одна из известных - в районе Кондратьевского проспекта, где работают продавцы с оптовым и розничным ассортиментом. Круглосуточный цветочный магазин есть на Полюстровском. При большой покупке сравнивайте не цену букета, а стоимость одного стебля, и обращайте внимание на свежесть листьев и упругость стеблей.
Дешевле ли на рынке? Не всегда. В центре отдельные продукты могут стоить столько же, сколько в хорошем супермаркете, а иногда дороже. Экономия заметнее на районных рынках, сезонных ярмарках и овощных базах, особенно при покупке больших объемов.