В гостях у промсказки: как начать водить экскурсии на вологодские производства

Промышленный туризм перестал быть экзотикой. Вологодская область, по версии Агентства стратегических инициатив, в 2024 году вошла в число лидеров по развитию этого направления. В регионе более пяти десятков предприятий принимают туристические группы, при заводах организованы профильные музеи.
Пространство кондитерской фабрики в Вологодской области создали специально для туристических групп.
Пространство кондитерской фабрики в Вологодской области создали специально для туристических групп. / Пресс-служба кондитерского производства "АтАг"

Региональный Фонд ресурсной поддержки малого и среднего предпринимательства предложил для компаний, планирующих развивать промышленный туризм, программу льготного кредитования. В прошлом году в Вологде был создан трехдневный туристический маршрут "Вологодчина стальная, кружевная, хлебосольная", в котором участвуют предприятия Череповца, Шексны и Вологды.

Но за фасадом успешных кейсов стоит серьезная подготовительная работа. Что нужно учесть предприятию, которое хочет открыть двери для туристов?

Первый и главный барьер, который останавливает большинство производственников по всей России: как пустить посторонних туда, где работают станки, движутся конвейеры и есть потенциально опасные зоны?

"Если коротко, нужно учесть безопасность, режим работы производства, конфиденциальность и удобство для гостей. Необходимо заранее продумать маршрут, инструктаж, ограничения по возрасту, чтобы экскурсии не мешали производственным процессам и не создавали риски, - отмечает директор по развитию московской компании ECOOKNA GROUP Игорь Пашанин. - Если на производстве есть коммерческие секреты, ограничьте фото- и видеосъемку и закройте для показа наиболее чувствительные участки. Иначе экскурсия может непреднамеренно раскрыть технологию, слабые места процесса или подбросить конкурентам интересные идеи".

Практика вологодских предприятий подтверждает: без точного маршрута не обойтись. Так удастся не только обойти определенные зоны, не предназначенные для показа, но и обеспечить безопасность и выстроить экскурсию по наиболее зрелищным точкам. Так, на комбинате "Свеза" в поселке Новатор перед входом на действующее производство гости получают средства индивидуальной защиты, аудиогиды и проходят инструктаж - это тоже часть экскурсии. А маршрут проходит по воздушным галереям - это позволяет безопасно наблюдать за всеми этапами производства, не попадая в опасные зоны.

На одном из вологодских перерабатывающих комбинатов разработали проект "Березовый променад: путь от бревна в ламинат" как для школьников, так и взрослых. А кондитерская фабрика в Шексне предлагает необычные форматы экскурсий. Среди программ - квест по территории с поиском тайников, посещением кинотеатра и чаепитием в экокафе, мастер-классы и пространство с VR-аттракционами на фоне посещения производственного цеха.

Однако не стоит пытаться сделать универсальную экскурсию "для всех" - это одна из главных ошибок начинающих, поясняют практики. Например, на производство окон, по словам Пашанина, регулярно приезжают не только школьники и студенты в рамках профориентации, но и дилеры и монтажники.

Для разных групп наполнение экскурсии должно быть разным - сегментация критически важна, считает психолог потребительского поведения Родион Чепалов.

"Детям интересны движение, шум, огромные машины и возможность что-то потрогать. Подростков привлекают современные технологии, роботы и автоматизация, - отметил он в разговоре с корреспондентом "РГ". - Взрослые чаще задают вопросы о качестве, безопасности продукции и организации производства. Пожилым людям интересно сравнивать современные технологии с теми, что были раньше. Производственный процесс для восприятия неподготовленного человека, скорее всего, будет сложен. Поэтому главная задача - превратить его в понятную историю".

Пример "Свезы" показывает, как это работает на практике. Как сообщают на сайте предприятия, экскурсия начинается с музея комбината, где представлены уникальные экспонаты: личные вещи основателя завода Ивана Львова, первый лист шпона, макеты станков, военная форма работников, ушедших на фронт в 1941 году, и их письма родным. Только после погружения в историю посетители переходят к осмотру действующего производства и видят, как заготовка превращается в прочный лист фанеры. Такое повествование создает эмоциональную связь с производством.

Чепалов называет это "эффектом участия". "Если посетителю разрешили самому нажать кнопку, собрать небольшой образец, попробовать продукт прямо с производства или забрать сувенир, впечатление становится значительно сильнее", - говорит он.

Человек лучше запоминает то, в чем участвовал лично. Главный результат экскурсий на производство - не только общее расширение кругозора. Для молодежи это в том числе профориентация: ребята узнают о существовании профессий, о которых даже не подозревали, или видят привычное по-новому.

На одном из вологодских кондитерских производств подтверждают: "Многие ребята в дальнейшем приходят к нам на практику, защищают проекты и успешно трудоустраиваются".

Во-вторых, это еще и доверие к бренду.

"После экскурсии обычная бутылка напитка или автомобильная шина перестает быть безликим товаром, - объясняет Родион Чепалов. - За ней начинают видеть людей, технологии и огромную работу, и доверие возрастает. В-третьих, лояльность партнеров, для которых экскурсия на производство - возможность увидеть производство изнутри, и это укрепляет деловые отношения. Главный результат экскурсий на производство - не только общее расширение кругозора".

Кстати

Туристу важен комфорт на всех этапах получения новых впечатлений, отмечает маркетолог сети путевых отелей Варвара Корешева, так что при организации экскурсий нужно предусмотреть бытовые удобства, средства индивидуальной защиты, эффектные фотозоны.

"Важны удобный подъезд, парковка, навигация, санитарные зоны, возможность отдохнуть и перекусить, - перечисляет она. - Для объектов на федеральных трассах это особенно актуально, поскольку аудитория чаще транзитная и ценит быстрые, но насыщенные форматы".