Зеленые зоны Петербурга начнут украшать огородными растениями

Садовники Северной столицы почерпнули идеи для украшения зеленых зон мегаполиса, посетив воссозданный фруктово-овощной сад у Путевого дворца Петра Великого в Стрельне. Так что уже в следующем году в Петербургских городских пространствах могут появиться такие необычные для газонов растения, как разные сорта капусты, красная лебеда, пажитник, фенхель. Об этом сообщили в городском Комитете по благоустройству.

"Оказалось, что даже привычные растения умеют удивлять. Например, лебеда бывает не только зеленой, но и красной. Этим ярким однолетником можно дополнить цветник, а можно листья использовать в пищу. Они богаты витамином С, а по вкусу напоминают шпинат или молодой салат. А одним из главных украшений стала капуста разных видов", - пишется в сообщении.

Что касается капусты, то, например, известная всем белокочанная в сочетании с декоративным луком дает выразительную объемную композицию с легкими воздушными акцентами. А декоративные сорта отлично смотрятся с подсолнухами и бархатцами.

Отличным дополнением на газонах и клумбах могут стать пряные растения. Они красивы, приятно пахнут.

Кстати, образец отличного огорода, радующего глаз, создан в центре Петербурга, в Летнем саду. Там восстановили огород, который был при Петре I.

Но употреблять в пищу выращенное в мегаполисе все-таки опасно. Растения могут накопить немало вредных веществ, в том числе от автомобильных выхлопов. Поэтому речь идет именно о декоративной функции.