Жара под сорок: Как в Никарагуа спасаются от летнего зноя

Климат в Никарагуа, расположенной в Центральной Америке, сильно отличается от нашего. Температура летом здесь может достигать порядка сорока градусов. Корреспондент "РГ" провел расследование, как спастись от такой жары в городской черте и во сколько это обойдется.

В районе 8 утра я вышел из дома и уже казалось, что столбики термометров должны показывать плюс 33. У подъезда со мной поздоровался сосед Луис, который с улыбкой произнес: "Жарковато, не правда ли?".

Он рассказал, что здесь всего два времени года: лето и зима. Летом, которое длится с ноября по апрель, дожди бывают редко, небо почти всегда чистое и синее, а отсутствие облаков приводит к тому, что воздух прогревается очень сильно. А "зимой" в мае начинается сезон дождей - каждый день можно наблюдать тропические ливни, самыми дождливыми месяцами считаются сентябрь и октябрь. В апреле в стране проходят главные общенациональные каникулы - Святая неделя. Никарагуанцы могут поехать на один из океанов - Тихий или Атлантический, либо отдохнуть на пляжах лагун: одним из популярных мест для жителей центральной части является лагуна Апойо, образовавшаяся в кратере потухшего вулкана.

"Летом я смотрю прогноз погоды только для того, чтобы понять, будет жарко или очень жарко", - пошутил Луис.

Зонт в Никарагуа используется по своему историческому предназначению. Фото: Артем Кожевников/ РГ

Министерство здравоохранения Никарагуа регулярно предупреждает жителей о необходимости соблюдения ряда рекомендаций. И все никарагуанцы с самого детства их знают и им следуют: обязательно ношение головного убора, одежды светлых тонов, защита от прямых солнечных лучей и ограничение пребывания на улице в период высокой солнечной активности. Кстати, здесь зонты часто используются по своему историческому предназначению - от солнца.

Напитки здесь могут продать в полиэтиленовом пакете, что вполне удобно. Фото: Артем Кожевников/ РГ

Пройдя пару кварталов, я дошел до так называемой пульперии, магазинчика, который открыт прямо в жилом доме. Донья Кармен здесь и живет, и работает. Она поделилась, что давным-давно ее прадед при строительстве дома учитывал климатические особенности региона, поэтому в ее доме высокие потолки и толстые стены обеспечивают сохранение прохлады. В киоске можно купить bebidas naturales (c исп. "натуральные напитки") - это различные соки, которые делаются из свежих фруктов: питайи, лайма, маракуйи, арбуза, гуавы. А продают их в полиэтиленовом пакете с трубочкой: по сути, вы платите только за сам напиток (около 80 рублей), такой объем и формат очень удобен - пить его можно на ходу, а пустой пакет практически не занимает места в кармане и его легко можно донести до ближайшей урны.

Особой популярностью здесь пользуются вентиляторы и осушители воздуха. Фото: Артем Кожевников/ РГ

Через дорогу я увидел магазин электронной техники, где на витрине стояли вентиляторы. Сотрудница Мария назвала это время хорошим сезоном для торговли - кондиционеры, вентиляторы отлично раскупаются. На вопрос: нужны ли они перед "зимним" сезоном, Мария ответила, что дожди не всегда спасают от духоты. Дело в том, что после ливней высокая температура испаряет влагу и превращает ее в густой пар. Поэтому с мая в стране активно покупаются осушители воздуха, которые стоят от 12 до 19 тысяч рублей в зависимости от мощности. Принцип действия простой: аппарат затягивает воздух внутрь и прогоняет его через себя - влага мгновенно превращается в капли воды и стекает в бак. На выходе получается уже сухой воздух. И хотя температура воздуха почти не меняется, дышать становится в разы легче.

Прямо в кафе можно встретить бассейн. Фото: Артем Кожевников/ РГ

Удивительно, но даже в некоторых кафе владельцы предусмотрели возможность охладиться. Хозяин одного из заведений рассказал, что самая высокая температура на его памяти - 42 градуса. Именно в тот день они решили построить у себя в кафе бассейн, который пользуется популярностью у детей. И пока взрослые неспешно потягивают хамайку со льдом (напиток из гибискуса), молодежь активно резвится в воде. К слову, лед в Никарагуа - это отдельная история. В магазине его можно купить в пакетах по 5 и даже 12 килограммов за примерно 200 и 500 рублей.

Лед в Никарагуа можно купить в пакетах по 12 килограммов. Фото: Артем Кожевников/ РГ

В супермаркетах также есть широкий ассортимент мороженого. Но, если на улице в Никарагуа вы слышите звон колокольчиков, то где-то рядом проходит мороженщик. Этому звуку, особенно летом, всегда радуются дети, которые с восторгом готовы полакомиться освежающим десертом. За этой непростой работой под открытым небом я встретил Марту. В наличии у нее есть не только мороженое в упаковке, но и самодельный ледяной десерт raspado (от исп. "скоблить"), который она делает рубанком из куска льда, смешивая мелкозернистый "снег" с вареньем и другими сладостями. Стоит он порядка 120 рублей:

"Детям я могу дать мороженое бесплатно. Пускай порадуются ребятишки. Помню, как сама в детстве с радостью бежала за мороженым и местный торговец пожилого возраста мог угостить нас без оплаты. Я поступаю так же", - сказала Марта.

Вернувшись домой, я подумал, что борьба со зноем в Никарагуа превращается в своего рода ежедневный ритуал, объединяющий всех - от мала до велика. Будь то звон ледяной крошки в стакане, спасительный гул вентилятора или детский смех у надувного бассейна, в этих простых вещах кроется нечто большее, чем просто поиск прохлады. Это умение радоваться жизни вопреки любым капризам природы. Ведь в стране, где солнце не знает пощады, главным спасением остаются не только технологии, но и неисчерпаемый оптимизм людей, способных превратить даже самый изнуряющий полдень в повод для лишней порции мороженого и доброй улыбки соседу.