Управление гражданской авиации эмирата объяснило, что это необходимо "для обеспечения безопасности всех пассажиров и персонала".
Пассажир Радж Дхолакия рассказал CNN, что ожидал посадки на рейс в Торонто, когда началась эвакуация.
По его словам, всех попросили "подойти к ближайшему эскалатору и спуститься вниз".
"Эскалатор был переполнен, использовались лифты", - добавил мужчина, отметив, что в том месте, куда их попросили пройти, находится около тысячи человек. Некоторые сидели на полу.
Другие пассажиры застряли в самолетах на взлетно-посадочной полосе. Во время ЧП с топливным резервуаром к вылету готовились более десяти лайнеров.
"Пожалуйста, не приезжайте в аэропорт", - обратилась к своим клиентам авиакомпания Emirates.
Тем временем власти эмирата сообщили, что пожар "успешно локализован", никто не пострадал.
Некоторые самолеты приземлились в аэропорту Аль-Мактум, который находится примерно в 65 километрах от Дубая.