
В республике решили привлечь гостей не только красивыми пейзажами моря и гор. Набирает популярность агротуризм, когда самому можно поучаствовать в сборе фруктов, приготовлении дагестанского сыра и урбеча или посмотреть, как делаются оригинальные вина и коньяки. Подобную инициативу поддерживает государство. Минсельхоз России одобрил заявки восьми дагестанских хозяйств на получение гранта в сфере агротуризма. На развитие туристической инфраструктуры в 2026 году могут выдать 75 миллионов рублей.
Винодельческие предприятия республики приглашают на экскурсии с последующей дегустацией. Здесь же можно приобрести понравившуюся продукцию. Одна из дербентских винодельческих компаний заявила, что намерена вложить 200 миллионов рублей до 2030 года в обустройство инфраструктуры для посещающих предприятие гостей.
Воссоздаются и старые туристические локации. Одна из таких - "Воронцовские подвалы" в селе Геджух Дербентского района. Этот объект включен в единый государственный реестр объектов культурного наследия РФ. Подвалы были построены в 60-х годах XIX века по указанию графа Иллариона Воронцова-Дашкевича, в свое время занимавшего пост наместника императора на Кавказе. Вино отсюда поставлялось даже в императорский дворец. Далеко за пределами Дагестана известен и "Нескучный сад" предпринимателя Камала Салманова. Он работал в крупных IT-компаниях Дубая и Гонконга, но решил вернуться в родное село, где заложил персиковый сад. Сейчас на участке - около 300 персиковых и абрикосовых деревьев и более двух тысяч кустов винограда. Поучаствовать в сборе фруктов может любой желающий.