В России пройдет эксперимент по маркировке мясных изделий и полуфабрикатов

С 24 ноября 2025 года в России начнутся два эксперимента по маркировке новых видов продукции. Работа продолжается в рамках реализации Стратегии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Российской Федерации на период до 2025 года, а также Стратегии государственной политики в области защиты прав потребителей на период до 2030 года.

Премьер-министр Михаил Мишустин постановил (документ есть в распоряжении "РГ") провести эксперимент по маркировке мясных изделий, включая колбасы, субпродукты, а также продукции из мяса птицы, упакованных в потребительскую упаковку. Он продлится по 28 февраля следующего года.

Второй эксперимент коснется производителей полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. В частности, предлагается проверить систему как на замороженных, так и на свежих тушках птиц в потребительской упаковке, а также на упакованных замороженных рыбе, овощах, фруктах, ягодах и грибах. Отработка процессов продлится по 31 августа 2026 года.