Дубай был выбран как одна из ведущих площадок индустрии гостеприимства, где сосредоточены отели с высоким уровнем сервиса, цифровизации и эффективной организации бизнес-процессов. Участие в мероприятии приняли руководители 19 столичных отелей, в том числе участники федерального проекта "Производительность труда", а также эксперты АНО "Мосстратегия", осуществляющие методическое сопровождение проекта в столице, и представители Комитета по туризму города Москвы.
"Деловая миссия в Дубай - это пилотный проект и важный шаг в развитии международного сотрудничества и обмена практиками в сфере гостеприимства, - отметила Мария Багреева. - Участники миссии получили практические знания и установили новые деловые контакты, которые будут способствовать развитию гостиничной отрасли столицы. Сегодня в федеральном проекте "Производительность труда" участвуют 23 московских отеля, большинство из которых уже внедряют бережливые технологии и получают от этого реальную выгоду: общий экономический эффект для столичной гостиничной индустрии составил 128 миллионов рублей. Мы заинтересованы в дальнейшем развитии международного обмена опытом и планируем распространить этот формат на другие отрасли экономики. Подобные миссии позволят учитывать мировые тренды, внедрять передовые технологии и повышать производительность и качество работы в ключевых секторах столичной экономики".
Делегация посетила флагманские отели Дубая, где ознакомилась с организацией операционных процессов в гостиницах: новыми методами бронирования и регистрации гостей, управлением уборкой, питанием и техническим обслуживанием. Отдельное внимание уделялось цифровым и роботизированным решениям, применяемым для оптимизации процессов обслуживания, а также современным практикам кадрового менеджмента и повышения лояльности персонала.
В 2022-2024 годах в Москве за счет средств городского бюджета реализовывался нацпроект "Производительность труда". Сферу туризма включили в него в октябре 2023 года. Правительство России по просьбе столичных ведомств расширило число отраслей - участников нацпроекта для регионов, которые реализуют его за счет собственных средств.
С 2025 года московские компании продолжают повышать производительность труда в рамках национального проекта "Эффективная и конкурентная экономика" (федеральный проект "Производительность труда"). Как сообщил Сергей Собянин, до 2030 года участниками проекта должны стать свыше 800 столичных предприятий. Федеральный проект реализуется в столице за счет средств городского бюджета. Заявки на участие принимаются на сайте АНО "Мосстратегия".