Техрегламент был принят в 2018 году, но так и не вступил в силу. Все дело в принципиальных нестыковках с российским законодательством. Так, по нашему закону вином считается напиток, произведенный только из винограда (причем отечественного). А вина из фруктов у нас винами не считаются, в отличие, например, от Беларуси. Или, например, в РФ в пиве несоложенного сырья (вместо солода) должно быть не более 20%, а по техрегламенту - не более 50%. И новый российский ГОСТ на пиво только ужесточает контроль за качеством продукции. Еще одна нестыковка - возможность производства фруктовых сидров (не из яблок). По техрегламенту выпускать такой сидр допускается, а в России их судьба, по информации "РГ", пока не решена. Не исключено, что в 2026 году фруктовые сидры в РФ окажутся вне закона. И пока техрегламент не введен в действие, у нас будут действовать российские законы.
Очередной перенос техрегламента - это пауза, а не техническая доработка, уверен президент гильдии "Алкопро" Андрей Московский. Ведь партнеры пока не могут договориться об определениях и методах контроля. Формально срок сдвинут до 2026 года, но при отсутствии единой лабораторной базы и консенсуса по терминологии это не последняя отсрочка, считает он.