Напиток, приготовленный методом pour-over и подаваемый в хрустальном бокале Edo Kiriko, создан из панамских кофейных зерен сорта Esmeralda Geisha ("Гейша Эсмеральда"), известных своими цветочными, фруктовыми и цитрусовыми нотками, которые дарят необыкновенные ощущения, сообщает Daily Mail. Пока посетители наслаждались невероятно дорогим кофе, им подавали десерты в стиле гейш, что стало новым стандартом роскошного кофейного сервиса во всем мире.
Рекорд стал результатом смелой покупки стартапа из Дубая, которая способствовала укреплению репутации коммерческой столицы ОАЭ как центра производства элитного кофе. В августе на аукционе "Лучшее в Панаме 2025" стартап, которому на тот момент была всего неделя от роду, ошеломил мировую кофейную индустрию, купив весь 20-килограммовый лот кофе "Гейша" от компании Hacienda La Esmeralda за 604 тысячи долларов, в пересчете 30 204 доллара за килограмм. Это событие вызвало бурную реакцию на мировых рынках и спровоцировало дискуссии среди экспертов, инвесторов и лидеров кофейной индустрии по всему миру. Дубай, таким образом, стал ключевым игроком в продвижении специализированного кофе.
В другом районе Дубая в конце этого года откроется самый высокий в мире отель, и у объекта есть несколько исключительных особенностей, отмечает британское издание. Самая высокая гостиница в мире - отель Ciel Tower высотой 365 метров будет состоять из 82 этажей с более чем тысячью номеров. В отеле также будет расположен самый высокий в мире панорамный бассейн на 76-м этаже.