Поделиться
По традиции, начался он в 11 часов с торжественного шествия по улицам баварской столицы. Во главе верхом на лошади ехала "Мюнхнер Киндль" - живой символ города - молоденькая девушка, облаченная в монашеский костюм желто-черного цвета (такого же, что и флаг Мюнхена), и, естественно, с пивной кружкой в руках. Она-то, по традиции, и оповещала народ о начале праздника. А его, народа, по ходу шестикилометровой трассы, по которой двигалась процессия, собралось тысяч сто, а может, и более.
Вслед за девушкой в богато инкрустированных средневековых каретах двигались премьер-министр Баварии Эдмунд Штойбер и главный бургомистр Мюнхена Кристиан Уде. Ну а за ними - колонны пивоваров в яркой национальной одежде, духовые оркестры и, конечно же, повозки, украшенные гирляндами цветов, запряженные лошадьми-тяжеловесами, на которых были установлены огромные бочки с пивом.
К "Октоберфесту" в Мюнхене у всех отношение особое. Для одних 16 дней, что он длится - символ баварского патриотизма. Для других - кич и "вселенская пьянка", для третьих - радостная возможность немного пошалить, оттянувшись по полной программе.
Вообще баварцы, к которым, не скрою, я отношусь с большой симпатией, чтят и гордятся своими традициями. "Октоберфест" - одна из них. При этом они ни на секунду не сомневаются, что в пивном деле (и в производстве, и в потреблении) им равных нет. Пожалуй, только лишь чехи, по убеждению баварцев, как-то близки к ним по мастерству пивоварения. Но не более. А вот соотечественникам из других земель, не говоря уж об англичанах, голландцах, датчанах, даже до чехов далеко. Последние наверняка с этим не согласны. Но кто об этом кроме них самих знает? Кому это вообще интересно? И где кроме Мюнхена устраивают "Октоберфест", который посещают до семи миллионов человек?
В нынешнем году на лугу Терезы, как предполагают устроители, побывают более 6 миллионов гостей. В 14 шатрах-павильонах под "живую" музыку и песни они выпьют 5 миллионов литров пива по цене 6.80 евро за литровую кружку, съедят порядка 350 тысяч цыплят табака, 60 тысяч свиных ножек, 100 волов, 230 тысяч пар мюнхенских сосисок и около 2 миллионов брецелей.
За 16 дней праздника здесь будет истрачено примерно 450 миллионов евро. А всего за две недели экономика Мюнхена получит около миллиарда евро! Неплохо, не правда ли?
...Прибыв на поле Терезы, Кристиан Уде, надев зеленый передник, специальной деревянной колотушкой тремя ударами вбил кран в бочку с пивом, которое, замечу, варят исключительно к этому празднику, и, произнеся ритуальную фразу "Хорошо пошло!", наполнил первую кружку 170-го "Октоберфеста". Моментально поле огласилось многотысячным ревом, грянули оркестры. Праздник начался.
Мюнхенский "Октоберфест" - это целая философия, начало которой было положено 12 октября 1810 года, когда принц Людвиг (будущий король Баварии Людвиг Первый) торжественно отметил венчание с принцессой Терезой фон Саксен-Хильюбургхаузен и помимо именитых гостей пригласил также своих подданных. Отмечали событие на лугу - теперь он в центре, а тогда располагался перед воротами Мюнхена. В заключение же по предложению извозчика Франца Баумгартнера и майора национальной гвардии Андреаса Даль-Арми вспомнили старую народную традицию и устроили скачки.
Передать все нюансы этого праздника невозможно. Ну скажите, как описать не умолкающие ни на секунду лучшие баварские и австрийские оркестры, беспрерывно сменяющие друг друга на высоких эстрадах в центре каждого из шатров? А как передать стремление германских политиков попасть в объективы телекамер, транслирующих отсюда непрерывные репортажи, и легкомысленные их выкрики: "О, прозит! О, прозит!" Что в вольном переводе соответствует: "Эх, выпьем! Эх, выпьем!" А как описать непрерывно снующих пышногрудых официанток в широких юбках с оборками и в вышитых блузках с пышными рукавами, которые несут в руках порой до 8 баварских массов с пивом, при этом не расплескивая ни капли, кокетничая и улыбаясь? Недаром, как гласит народная молва, за эти 16 дней самые проворные из них зарабатывают до 5 тысяч евро. Естественно, за счет "чаевых", утаиваемых от фининспекции.
Вчера в Мюнхене состоялся костюмированный парад, в котором кроме устроителей "Октоберфеста" приняли участие делегации практически из всех земель Германии, а также гости из Австрии, Чехии, России, Швейцарии, Бельгии, Франции, Италии, Хорватии, Словении, Украины, Венгрии и Голландии... Ему официально присвоен титул "самого красивого, исторически важного и лучше всего организованного в мире".