В Хабаровске СК проверит буфет колледжа после вспышки сальмонеллеза

СУ СК России по Хабаровскому краю и ЕАО начало проверку точки общепита, расположенной в медицинском колледже Хабаровска, где среди учащихся были зарегистрированы случаи заболевания сальмонеллезом.

Как сообщили в ведомстве, индивидуального предпринимателя, в чьем кафе ели заболевшие студенты, подозревают в нарушении санитарно-эпидемиологических правил и в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей. Деятельность буфета приостановлена решением суда на 90 суток.

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю выявило грубые нарушения санитарного законодательства. В частности, продукты поступали на кухню без маркировки, не было технической документации на производство блюд, при перевозке продукции не соблюдались необходимые для хранения условия.