В России зафиксировано снижение производства яиц

В январе-феврале 2024 года по сравнению с тем же периодом прошлого года производство яиц в хозяйствах всех категорий снизилось на 1,8% и составило 7 млрд штук. В феврале (по отношению к январю 2024 года) выпуск яиц сократился на 9,2%, следует из данных Росстата.

При этом в январе-феврале 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года наблюдался рост на 3,9%.

Интересно, что яйценоскость кур-несушек осталась прежней - за первые два месяца 2024 года она составила 51 штуку яиц, как и год назад. А поголовье птицы снизилось на 1,2%.

Производство птицы, между тем, немного выросло - на 0,4% (в январе-феврале 2023 года прирост составил 2,8%). Тогда как производство крупного рогатого скота за два месяца 2024 года выросло сразу на 11,2%, а свинины - на 7,8%.

Недавно в Минсельхозе заверили, что объемы производства яиц в январе-феврале 2024 года в полной мере обеспечивают потребности рынка, а ведомство прилагает усилия, чтобы обеспечить бесперебойное функционирование птицефабрик.

По данным Росстата, за 2023 год цены на яйца подскочили на 61,35%, с начала этого года - снизились на 4,4%.