Красноярец пойдет под суд за гибель сына от пересоленной в 100 раз котлеты

В Красноярском крае завершилось расследование трагической гибели трехлетнего мальчика. Ребенок съел домашнюю котлету, щедро приправленную нитритной солью, и умер от отравления нитритами. Его отца обвинили в причинении смерти по неосторожности (часть 1 статьи 109 УК РФ).

Как сообщили в пресс-службе СКР по Красноярскому краю и Республике Хакасия, следователи выяснили, что котлета, которой отравился малыш, была сделана из остатков фарша, приготовленного накануне отцом мальчика. Мужчина делал домашнюю колбасу и, чтобы продлить срок ее годности, добавил в фарш нитритную соль. Но неправильно рассчитал дозировку. Как показали анализы, допустимый уровень содержания консерванта был превышен более чем в сто раз. Ребенок оказался первым, кто попробовал злополучный фарш.

Когда мальчику стало плохо, родители, не подозревая о реальных причинах ухудшения самочувствия ребенка, обратились в местный фельдшерско-акушерский пункт, но медики тоже помочь не смогли. Мальчик скончался через несколько часов.

Следствие длилось около двух месяцев. Уголовное дело передано в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения и передачи в суд.