Поделиться
На фестивале "Ейский вареник" кулинары из Ейского и соседнего Щербиновского районов Кубани приготовили около тонны вареников. Лакомство было с 13 разными начинками - с картошкой, капустой, малиной, творогом и абрикосами.
- Праздник вареников совсем молодой. Он проводится всего второй год. А ведь вареник - такая же неотъемлемая часть кубанской кулинарной культуры, как пицца для Италии или виски для Шотландии, - считают в администрации Ейского района.
Праздник на Таганрогской набережной азовского курорта, несмотря на сильный дождь, собрал огромное число жителей и гостей города. Причем из приготовленных деликатесов 250 килограммов вареников было съедено во время дегустации, остальное - продано по минимальным ценам.