Поделиться
Большинство растительных препаратов на рынке содержат ингредиенты, которые не указаны на их упаковке. Производители используют либо растения, не указанные в перечне, либо более дешевые заменители, либо наполнители типа риса, сои или даже пшеничной муки. Значительная часть образцов содержит также посторонние примеси. К такому выводу пришли исследователи из Университета Гвельфа (Канада), проверив с помощью ДНК-методов 44 растительных препарата 12 компаний-производителей.
Выяснилось, что лишь две компании реализуют аутентичные препараты и полностью указывают их состав. Две трети не сообщают обо всех растениях, использованных в продукте, 32 процента используют заменители, а еще 20 процентов применяют наполнители, также не упоминая их.
- Примеси и заменители в растительных препаратах могут представлять серьезный риск для потребителей, - заявил руководитель исследования, профессор биологии Стивен Ньюмастер. - Так, мы нашли в нескольких препаратах растения, которые являются ядовитыми или могут давать нежелательные побочные эффекты сами по себе и во взаимодействии с другими растениями или лекарствами.
Например, одно из таких растений при длительном применения может вызвать стойкий понос или повреждения печени, а также угнетает иммунные клетки кишечника. Другое вызывает отек и онемение десен, а также язвы в полости рта. Некоторые примеси, обнаруженные в препаратах, могут стать причиной аллергических реакций, а наполнители типа риса или муки противопоказаны тем, кто страдает непереносимостью глютена.
- Потребители растительных препаратов имеют право на получение полной информации об их составе, - подчеркивает профессор Ньюмастер. - Однако до сих пор нет надежных стандартов определения того, что находится внутри растительных капсул или таблеток. Их необходимо создать.
Между тем объем мирового рынка растительных препаратов составляет 60 млрд долларов в год, их производят более 1000 компаний, используя в своих продуктах более 29 тыс. растений. И более 80 процентов жителей в развитых странах используют такие препараты.
В России рынок БАД (без учета витаминов), по данным аналитической компании DMS Group, сейчас составляет более 20 млрд рублей в год и стремительно растет. При этом его львиную долю составляют как раз препараты растительного происхождения. Те из них, что дороже 150 рублей, как правило, - продукты зарубежного производства. А система контроля за ними у нас гораздо мягче, чем в Европе или Северной Америке. Так что информация канадских исследователей может пригодиться для размышления и нам.