Группа депутатов Госдумы и сенаторов внесла на рассмотрение нижней палаты парламента технический регламент на вино и винодельческую продукцию, сообщили журналистам в понедельник в аппарате палаты.

Регламент разработан в соответствии с российским законом о техническом регулировании и с учетом стандартов Европейского Союза. Документ устанавливает единые обязательные требования к вину и винодельческой продукции, а также к связанным с ними процессом производства, хранения, транспортирования, реализации и утилизации. Требования регламента распространяется как на российских производителей, так и на иностранных, импортирующих свою продукцию в Россию.

Регламент дает точное определение разных видов вина и винодельческой продукции. Так, под молодым вином предлагается считать то вино, которое продается до 1 января года следующего за годом урожая. Сортовым вином предлагается считать вино, приготовленное из винограда одного сорта или с добавлением винограда другого сорта, но не более 15 процентов от общего объема винограда. Определяется, что столовым вином можно назвать то вино, в котором доля этилового спирта составляет не менее 8,5 процентов, и в которое не добавляется сахар. Доля спирта в таком вине не может превышать 15 процентов.

Сладким вином предлагается считать вино с содержанием спирта от 8,5 процентов до 15 процентов с добавлением "сахаросодержащих веществ виноградного происхождения". Также дается определение, что такое ликерное вино, десертное вино, игристое вино. Отдельно выделяется российское шампанское, винный напиток, виноградная водка, бренди, российский коньяк и плодовые вина. Определяются также требования к процессам производства и оборотам вина и винодельческой продукции, требования к хранению и транспортировке.

Технический регламент обязывает производителя подтвердить качество вина через механизм декларирования соответствия. Определяется, что сертификаты соответствия на вино и винодельческую продукцию, которые были выданы до вступления в силу технического регламента, будут действовать до окончания срока, на который они выданы.

РИА Новости