25.05.2004 00:00
    Поделиться

    Черная икра попала в черный список

    По данным Всемирного фонда дикой природы, только три процента общего улова осетровых производятся государственными предприятиями. Если незаконный промысел продолжится такими же темпами, то отдельные виды осетровых рыб просто исчезнут.

    Между тем в прошлом году производство черной икры в России сократилось по сравнению с 2002 годом почти в два раза - до 50 тонн. Сегодня Россия не выбирает даже свою экспортную квоту.

    В Европе и Америке уже забывают, что такое "русская икра". На мировых рынках абсолютное первенство в этом сегменте принадлежит Ирану, который в прошлом году экспортировал 65 тонн икры на сумму 35 миллионов евро.

    Сегодня купить черную икру и в Иране практически невозможно по причине ее высокой стоимости. Цена за один килограмм на мировом рынке достигает 750 долларов США.

    Экспортные квоты в прошлом году составляли для Ирана 75,7 тонны, России - 31,3 тонны, Казахстана - 25 тонн, Азербайджана - 4,5 тонны и Туркмении - 3,6 тонны. Считается, что они пропорциональны усилиям стран по восстановлению поголовья осетровых.

    Как сообщил представитель Федерального агентства рыбного хозяйства Минсельхоза РФ, рыбаки России в 2004 году во всех водных бассейнах страны выловят более 500 тонн осетровых видов рыб. Основным регионом промысла, как и в прежние годы, будет бассейн Северного Каспия - в частности, дельта реки Волги, где планируется выловить 450 тонн белуги, осетра, севрюги.

    Выделены также квоты на вылов в небольших объемах сибирского осетра и стерляди в реках Амур и Енисей.